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【頂】米沢牛
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・米沢牛味噌漬け

米沢牛が届きましたよーっ!!

ある日の夜、突然届いた米沢牛!
誰っ??と思ったら、この間おむつケーキを贈った友人からの内祝でした♪

本当にありがたやー!!(*´▽`*)

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山形駅1階エスパルのよしだ肉屋さんのものらしいです。

A_9078-1.jpg

もも肉の味噌漬けが5枚も!!

山形にずっと住んでいる割に、米沢牛って実は食べたことないです。(笑)
住んでると意外と食べない気がする。
庄内産まれなので、平牧三元豚の方が馴染みがあるんです♪

で、さっと焼いてダンナと夜ご飯に頂きましたが、
お肉がやわらかーっ♪油がジューシー!
ダンナのご飯、大盛りにしとくとよかったかも。(笑)

相変わらず頂き物で、美味しいご飯を食べられる我が家なのでした(-ω-)

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山形に住むShiyu*が過ごす記録です。
山形の美味しいもの、楽しかった場所を、
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