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【山形市】金ちゃんラーメン 南原店
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・冷やしラーメン

暑い日がまだまだ続いてます。
・・・更新がんばるとか言ったのにこの有様・・・(爆)

1ヶ月くらい前に、仕事中昼休みに、久しぶりに外にランチに行ってきました。
それ以前に1回行った『金ちゃんラーメン』の100円引き券があったので、
今回もまたそれを持っておじゃま♪

数年前から、冷やしラーメンの美味しさに目覚めてしまい、
今年初の冷やしラーメンということで注文。
お客さんは、近所のおじいちゃんおばあちゃんや、
昼休みの営業マンor作業員みたいな方が多かったです。

そして出てきた冷やしラーメン650円。
食べてみると、さっぱり美味しい!
冷やしラーメンって、ものによっては、
冷たい分変に油っこかったりもするのですが、
これはスープもさらっとしてて私好み♪
チャーシューもやわらかくてあってました♪

ただ、1つ残念なのが、スープの冷たさがちょっと物足りなかったこと・・・(T△T)
私、基本的に熱いものは熱々で、冷たいものはキンキンに冷えた状態が好きなので、
冷やしラーメンも氷が入ってるくらいが理想だったのですが、
これは氷なしで、ちょっと冷たさが足りなかった・・・。
まぁ、味が美味しいから良いのですが(-ω-)

美味しかったー♪ごちそうさまでした♪

満足度:★★★★☆

 ←見てたらまた冷やしラーメン食べたくなってきたー!

●お店情報●
 金ちゃんラーメン 南原店
住所:山形市南原町1-3-6
電話番号:023-631-9507
営業時間:11:00~14:00 17:30~20:30
定休日:月曜日
駐車場:あり
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【山形産】だだちゃ豆
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・だだちゃ豆

えー、カテゴリを1つ追加しました♪
たまに食べる、山形の食べ物も紹介したいなーと。

で、とりあえず夏!ってことで、
鶴岡白山産の白山だだちゃ

実家が鶴岡の私。
家は別に農家でもなんでもないんですが、
この時期になると、ちょこちょこ親が送ってくれます♪
だだちゃ豆は鶴岡発祥。
一番の産地は白山(しらやま)で、実はうちの実家の近所。
豆は、うちの家族全員好きなのですが、
買いに行く以外にも、おばーちゃんがリヤカーで売りにきまして、
日中に祖母が買ったりもするので、
この時期はうちの母が、「また豆茹でらんなね・・・」と、
平日は若干お疲れの様子。(爆)

ということで、うちの実家の面々は、
かなーり豆の味にはうるさい。(爆)

たまに実家に帰った時に豆があってみんなでつまんでると、

「この豆はこの間もらったなだが?」

「んー、こんなより、前●●で買ってきたなの方がんめのー」

なーんて(-ω-)

・・・私には多分あまり味の違いがわかりませんw

ここで、うちの実家流の、美味しい豆の茹で方。

1.枝から外した豆はざぶざぶとこすりつけながら、よーく洗って、
  毛や汚れを落とし、塩をふってもみこむ。
2.たっぷりのお湯に多めの塩を入れ、
  茹ですぎない程度に茹でる。
3.茹でたらざるにあげ、ざーっと冷水をかけた後、
  塩を振ってできあがり♪

歯ごたえがあって激うまです♪
止まらなくなります(-ω-)

だだちゃ豆、今が最盛期です。
是非お試しを♪

満足度:★★★★★

 ←ついつい食べ過ぎてしまう私を誰かクリックして止めてください(-ω-)

 だだちゃ豆(白山産)
販売元:不明
【山形市】上海厨房 嶋店
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・エビチャーハン

えー、また1週間も更新があいてしまいました・・・(爆)
えっと、夏休みってことにしといてください(-ω-;)

ひさーしぶりに行ってきました♪
嶋の『上海厨房』♪

暑かったので、
こんな日は冷やしラーメン・・・と思ってたのですが、
その数日前に別のお店で冷やしラーメンを食べてしまったので、
たまにチャーハンでもいいんじゃない?と。
考えてみたら、この店でご飯モノっていうと、
いつも中華飯が多く。(爆)
エビチャーハンなんて久しぶりかも♪

おなかペコペコだった私の前に現れたのが、
エビがぷりぷりのエビチャーハン♪
ちょっと全体的に油っこかったでしょうか。
でも美味しい!
が、見た目の割に、結構多くて、
最後は「苦しい!」を連呼してた気がしますw

ちなみに相方氏が食べたのが、こちらの涼冷麺。

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下の方が少ししょっぱかったです。(爆)

やっぱり自分で作るのとは違いますねw
美味しかったー♪ごちそうさまでした♪

満足度:★★★★★

 ←また更新がんばるので応援クリックお願いしますw

●お店情報●
 山形五十番飯店 上海厨房 嶋店
住所:山形市嶋地区18街区4
電話番号:023-682-8222
営業時間:11:00~15:00・17:00~22:00(日曜日11:00~22:00)
駐車場:あり
【山形市】ガトーフレーズ山形南原店
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・ベーコンのほうれん草クリームソースパスタ

1ヶ月ほど前、珍しく平日の昼休みに外ランチへ♪
職場が変わって、そこからすぐ近くになった、
ガトーフレーズ』に行ってきました♪

時間をずらして13時すぎに行ったのですが、
結構昼休みのOLさんやらで混み混み。(汗)
それでもすんなり座れてよかったですが。

どーしよーかなーと思ったのですが、
ワンコインパスタのほうれん草のクリームパスタをチョイス。
単品だと500円なのですが、
せっかくなのでAセット398円をプラスして、
サラダバーとドリンクを♪

ここのサラダは種類が3つくらいあり、食べ放題!
これは非常に嬉しい♪
ドレッシングは5種類なのですが、
この日はそれにプラスして、コーンクリームソースが。
せっかくなので、茹でたブロッコリーにかけて食べたら、
これがぴったりマッチして美味しい♪

そしてパスタは、麺が若干細めでもちもち♪
クリームも、しつこく重くなく美味しい!
私好みの味でした♪

サラダバーを食べ過ぎて、おなかが苦しかった・・・w

美味しかったー♪ごちそうさまでした♪

満足度:★★★★★

 ←山形は猛暑日が続いてます(汗)応援クリックおねがいします。

●お店情報●
 ガトーフレーズ山形南原店
住所:山形市南原町1-2-23
電話番号:023-642-4842
営業時間:11:30~21:00(LO)
定休日:無休
駐車場:あり
【長井市】国道沿いの蓮の花
この間飯豊や長井に行った少し前のこと。

TVで長井市の蓮の花の映像を流していたんですね。
すごくキレイで、
なかなか私は蓮の花が撮れそうないいスポットに巡り会えていなかったので、
これはチャンス!と思ったのですが、
調べてみると、国道の道路沿いにあるくらいの規模らしく。(爆)

でも、通りがてらなので、注意して探してみたら発見!
本当に国道287号の道路沿いの一角でした。(爆)

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時期がちょうどいい上に、歩道からすぐのところにあるから、
キレイに撮れる!!ステキ!!

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こんな間近で蓮の花を撮れたのは初めてでした♪

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色がかわいい・・・♪

しかし!場所が本当に微妙。
長井市内の飯豊方面に向かって左側のバス停側にあるのですが、
長井市のHPにもあるとおり、
駐車場ももちろんないし、
路駐できるようなところもなく。(汗)
でも、どうしても撮りたかったもので、
心の中で「ゴメンなさーい!」と言いつつ、
数分だけ、バス停前のちょっとした停車スペースに駐めさせてもらい、
バシバシと20枚くらい。

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こんな感じで咲いてまして。

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ちょっとだけ見えるバス停の建物の前のスペースに、
ほんの3分ほど路駐。
・・・許してください(-ω-;)

車をとめるところはないけれど、
写真を撮るにはちょっとしてステキスポットだと思います♪

満足度:★★★★★

 ←暑中お見舞いクリック募集中です♪

●スポット情報●
 長井市国道沿いの蓮の花
場所:国道287号線沿いの森地区内 飯豊方面へ向かって道路左側
HP:長井市の情報
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Shiyu**

Author:Shiyu**
山形に住むShiyu*が過ごす記録です。
山形の美味しいもの、楽しかった場所を、
写真付きで気ままに紹介しています♪

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